torsdag, november 18, 2010

Från en lunchmeny:

Veckans meny är komponerad utifrån att säsongens ekologiska grönsaker får vara huvudkomponenten och köttet eller fisken får vara tillbehöret. Detta för att förstärka råvarans kvalité och måltidens helhet.

Vad menar de?

4 kommentarer:

lisgo sa...

Ingen aning, men det låter bekant... Gunnebo?

Blancaflor sa...

Jag är mycket imponerad!
Det är just Gunnebo :)

lisgo sa...

Jag var där med jobbet i våras. Utvecklingsdag... Kommer inte ihåg ett dugg från den i övrigt, men kommer ihåg beskrivningen ang maten. Så funkar jag!

Blancaflor sa...

Du fokuserar på det viktiga helt enkelt :)