A är bortrest under en månad och jag har återgått till att laga ”singel-mat”. Jag måste erkänna att det ibland är ganska trevligt. Det blir inga charkbrickor, kräftor, löjromstoast eller grillkvällar utan betydligt enklare mat. Jag går heller inte ut och äter, med undantag av sushi då och då.
Istället blir det tonfisksallad, makrill i tomatsås, provensalsk kyckling, spansk linsgryta, varma koppen :) och kyckling med paprika och fetaost (ett 90-talsrecept!). Jag har även satsat på storkok så i frysen har jag ett tiotal portioner färdiga att äta.
Perfekt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar