Den svåra konsten att leva

Igår var jag på ett mycket intressant föredrag av Ulf Ellervik som är professor i kemi i Lund. 

Han berättade om hur medellivslängden har ökat de sista 250 åren tack vare hygien, penicillin och tvålen. 

Ingenting om vår kost egentligen förutom att vi bör äta oss "80% mätta". Vidare talade han om celldelningen i kroppen som är ändlig.(och vi dör) och naturligtvis cancer. Han berättade om "blå zoner" som är områden där människor lever längre och där en gemensam faktor är lågintensiv motion, tex herdar. 

Det kanske låter tungt men han var entusiastisk, pigg och ständigt med ett leende. Väldigt sympatisk och en skicklig föreläsare.